ماهی زبیدی اصل یکی از انواع ماهی های خوش طعم و پر خاصیت است که به دلیل طعمی که دارد میزان تقاضا جهت خرید آن نیز افزایش یافته است و پس از صید به سراسر مراکز تن ماهی سبحان در کشور توزیع می گردد و در پایان به دست مصرف کننده می رسد که برخی ممکن است برای اولین بار نام آن را شنیده باشند که مفصل به توضیح آن پرداخته خواهد شد.
بازار خرید ماهی زبیده اصل بسیار پر رونق است و علاوه بر توزیع در داخل کشور به صورت صادراتی نیز صورت می پذیرد که ادامه به معرفی ماهی زبیدی اصل و خواصی که دارد خواهیم پرداخت.
همه چیز درباره ماهی زبیدی اصل
ماهی زبیدی یک ماهی است که که عده زیادی نسبت به نامی که دارد تا آشنا هستند و در کمال تعجب باید گفت که این ماهی همان ماهی حلوا اصل است که دو نام به خود گرفته است و در دریایی جنوب کشور صید می شوند و همانطور که می دانید این ماهی منبع غنی از انواع ویتامین ها و خاصیت ها می باشد به همین دلیل نام زبیدی یعنی انتخاب شده و برتر را به خود گرفته است و طبیعتا به همین دلیل خاص بودنش می باشد.
ماهی زبیدی اصل رنگی نقره ای مانند دارد و شکل آن لوزی مانند است و بسیار گوشتی و پر چرب می باشد بنابراین تفاوتی که با ماهی های دیگر دارد همین گوشتی بودن با وجود جثه کوچک و نداشتن استخوان است که عمل خوردن را راحت تر می کند و ممکن است گرانتر از ماهی های دیگر باشد اما ارزش خرید را دارد.
چند خاصیت اثبات شده ماهی برای سلامتی
ماهی دارای خواص بی شماری می باشد و یکی از ضروری ترین ویتامین های بدن را دارا می باشد به طوری که توصیه شده هفته ای یکبار یا ماهی حداقل دو بار مورد استفاده قرار گیرد زیرا سلامتی بدن را تضمین می کند در ادامه مطلب به بیان چند خاصیت اثبات شده ماهی برای سلامتی خواهیم پرداخت.
ماهی یکی از تاثیرات شگرفی که دارد این است که ناباروری را درمان می کند به این صورت که در مردان اسپرم را تقویت می کند و موجب باروری می شود و در زنان نیز موجب تقویت تخمدان می شود و تخمدان های تنبل را تقویت می کند. این یکی از اثبات شده ترین خاصیت ماهی است و کسانی که در این زمینه مشکل دارند توصیه می شود از ماهی یا کپسول هایی که امگا 3 هستند استفاده کنند و پس از یک دوره زمانی مشخص تاثیرش را مشاهده کنند.
از دیگر خواص تن ماهی نیایش برای سلامتی این است که برای درمان درد مفاصل و استخوان ها بسیار عالی می باشد و کسانی که مفصل و یا استخوان هایشان صدا می دهد می توانند از ماهی مصرف کنند و پوکی استخوان را برطرف می کند بنابراین برای رشد و استحکام استخوان ها بسیار مفید و مثمر ثمر می باشد و فرقی نمی کند که کدام گروه سنی آن را نوش جان کنند.
ماهی همچنین به دلیل فسفر و سایر ویتامین ها باعث شده تا سلول های مغزی تقویت گردند و سلول های مرده احیا شوند در نتیجه قسمت خاکستری رنگ مغز افزایش یافته و باعث می شود افراد دچار فراموشی یا آلزایمر نشوند یا این مشکل خیلی به تعویق بافتند همچنین یادگیری را افزایش می دهد و موجب تقویت حافظه و هوش می گردد به همین دلیل مادران باردار اگر در دوران بارداری از ماهی استفاده کنند فرزندان باهوش نصیبشان خواهد شد.
از خواص دیگر ماهی داشتن پتاسیم سرشار است که قلب را تقویت می کند و از بسته شدن رگ های قلب جلوگیری می کند و این یعنی ماهی یک منبع عالی جهت تقویت قلب و جلوگیری از بروز انواع بیماری های قلبی و سکته قلبی می باشد چرا که کلسترول بد خون را نیز کاهش و به افزایش کلسترول خوب خون کمک می کند. قلب یک عضو بسیار مهم است که توجه و رسیدگی به آن باعث عملکرد بهتر کل سیستم بدن شده و بقیه اعضا به خوبی کار خود را انجام می دهند. موارد ذکر شده چند نمونه محدود از خواص ماهی برای بدن بودند که به مهم ترین آن ها اشاره شد و توصیه می گردد تمامی گروه های سنی از این ماده خوراکی پر خاصیت مصرف کنند.
ویتامین های موجود در ماهی
ماهی حلوا سیاه همانند دیگر ماهی های دریایی و خوراکی دارای خواص یکسانی می باشد و تفاوت بیشتر در شکل ظاهری ماهی می باشد تا خواصی که دارد به همین دلیل می توان گفت ویتامین های موجود در ماهی به تمامی موارد و انواع ماهی دیگر نیز صدق می کند. در ادامه به ذکر بیشتر ویتامین های این ماهی خواهیم پرداخت.
اولین گزینه ای که مد نظر می رسد ویتامینی به نام ب هست که برای سیستم عصبی بسیار مفید است و این یعنی از بروز استرس و اضطراب جلوگیری و افسردگی و بیماری های مرتبط با آن را درمان می کند و برای کنترل خشم و پرخاشگری مثمر ثمر می باشد. ویتامین دیگر کلسیم است که در مطالب فوق ذکر شد و برای استخوان ها و تقویت آن ها مفید است.
حال می توان گفت به دلیل داشتن آهن سرشار برای جبران و درمان کم خونی مفید بوده و تعداد گلبول های قرمز خون را افزایش می دهد تا کم خونی برطرف گردد. و در پایان می توان گفت حاوی پتاسیم، روی و فسفر است که چنانچه گفته شد پتاسیم برای قلب و فسفر برای مغز و تقویت حافظه عملکرد فوق العاده ای دارد این ماهی ویتامین های سرشاری دارد که ذکر تمامی موارد در این مطلب قابل گنجایش نخواهد بود.
عرضه مستقیم ماهی زبیدی اصل
عرضه ماهی زبیدی اگر به صورت مستقیم باشد بسیار به صرفه خواهد بود از این جهت که تعداد دلال ها و واسطه ها به حداقل و گاهی به صفر می رسد که این امر موجب کاهش قیمت شده و خریدار با قیمت بسیار مناسب این نوع ماهی را خریداری می کند در حالی که اگر شیوه غیر مستقیم باشد دیگر با قیمت پایین و به صرفه عرضه نمی گردد و بهترین روش خرید ماهی زبیدی اصل به صورت اینترنتی و آنلاین از فروشگاه های معتبر می باشد که دارای نماد اطمینان و اعتبار هستند.
قیمت ماهی با توجه به عوامل مختلفی سنجیده می شود که از جمله این موارد نوع بسته بندی، حجم و میزان ماهی، کیفیت و…..می باشند و نمی توان نرخ یکسان را به همگی نسبت داد. با در نظر گرفتن موارد ذکر شده می توان خریدی با رضایت و آگاهانه و البته مقایسه قیمت و کیفیت ها با هم انجام داد و سپس اقدام به خرید نمود.
بدون دیدگاه