خلیج فارس و دریای عمان به دلیل راه داشتن به آب اقیانوس، جز آب های آزاد محسوب می گردند و به همین دلیل دارای تنوع گونه های زیستی است. از میان انواع ماهی هایی که در دریای جنوب وجود دارد ماهی حلوا جنوب یکی از بهترین و محبوب ترین ماهی حلوا سفید می باشد. ما در این مطلب قصد داریم به خصوصیات ظاهری و خواص تغذیه ای این ماهی بپردازیم و با مرکز پخش انواع ماهی حلوا جنوب آشنا گردیم.

بازار فروش ماهی حلوا سفید

بررسی طبع ماهی حلوا سفید

بررسی طبع ماهی حلوا سفید ماهی ها گونه های مختلفی دارند و با توجه به محیطی که در آن پرورش یافتند خواص ویژه ای خواهند داشت. بعضی گونه ها دارای چربی زیاد و برخی چربی کمتری دارند. برخی علاوه بر داشتن املاح و مواد معدنی، ممکن است حاوی مقادیر کمی جیوه نیز باشد که در هنگام خرید باید به این امر توجه شود. توصیه کارشناسان تغذیه به مصرف ماهی و گنجاندن آن در وعده غذایی بیش از هر چیز به خاطر وجود اسید های چرب امگا۳ در آن می باشد. چرا این قدر امگا۳ اهمیت دارد؟ زیرا یکی لز مواد مورد نیاز برای رشد و عملکرد مغز و تولید سلول های خاکستری می باشد. این موضوع به خصوص برای خانم های شیرده و یا باردار اهمیت دارد تا سلامت جنین و یا نوزاد تضمین شود.

امگا۳ یا همان روغن ماهی که به شکل قرص های ژله ای نیز موجود است علاده بر تقویت مغز، سلامت قلب و عروق را نیز تامین می نماید و نقش مهمی در تقویت حافظه و پیشگیری از بروز آلزایمر در سن پیری می گردد. تاثیر آن بر بهبود افسردگی و پیشگیری از بیماری های خود ایمنی نظیر دیابت نوع یک و ام. اس اثبات شده است. انواع ویتامین ها همچون ویتامین A برای سلامت چشم و تقویت بینایی، ویتامین D و کلسیم برای استحکام استخوان و دندان و بهبود زخم ها، ویتامین B12 که باعث عملکرد صحیح سیستم عصبی می شود، چربی، پروتئین، ید از دیگر مواد موجود در ماهی است. به طور کلی تقویت سیستم ایمنی، تامین مواد مغذی برای متابولیسم ارگان های مختلف بدن، بهبود عملکرد غده تیروئید و درمان گواتر از فواید مصرف ماهی و بهره مندی از خواص آن می باشد.

سه مزیت استفاده از ماهی حلوا سفید

در کیفیت ماهی حلوا جنوب همین بس که اهالی بومی مناطق جنوبی آن را زبیده یا زبیدی به معنای برگزیده و پسندیده نام نهاده اند که می توان به ماهی حلوا اعلا ترجمه کرد. این ماهی از ماهی های درجه ممتاز محسوب می گردد و در سراسر ایران و حتی خارج از کشور جایگاه ویژه ای در سبد غذایی خانوار پیدا کرده است. به خاطر کیفیت بالایی که دارد قیمت آن نیز زیاد است. مهم ترین ویژگی که باعث محبوبیت ماهی حلوا شده است طعم لذیذ آن در کنار نداشتن تیغ های ریز است. همین امر موجب تا به سهولت بیشتری مصرف گردد. گوشت نرم و لطیف و لذیذی دارد که میزان چربی آن کم می باشد و به روش های مختلف نظیر سرخ کردن، کبابی، قلیه و شکم پری طبخ می شود بدون آن که تلخی ایجاد کند.

از دیگر ویژگی های کیفی این ماهی که باعث انتخاب آن می گردد سهولت تمیز کردن ماهی حلوا می باشد. فلس ها و پولک ها به حدی نرم و سست هستند که به راحتی با فشار معمولی دست یا زیر فشار آب، از بدن ماهی حلوا شوریده جدا می شود و آماده کردن و مزه دار کردن آن زمان زیادی نیاز ندارد. استخوان اسکلت ماهی نیز با ایجاد شکاف در قسمت پهلو به راحتی و کامل بر داشته می شود. گوشت ماهی حلوا باکیفیت حالت ارتجاعی دارد. برای تشخیص کیفیت ماهی حلوا تنها کافیست سر آن را به حدی فشار دهیم که مایعی لزج از آبشش آن خارج شود. با بررسی میزان شفافیت این مایع می توان به تلزه بودن آن پی برد.اگر مایع تیره خارج شود نشان از عدم تازگی است. ماهی های تازه صید نسبت به نوع کهنه صید یا منجمد، کیفیت طعم و خواص خیلی بالا تری دارد.یکی از ماهی های جنوب که عریض است و از دو طرف پهلو به شکل فشرده است ماهی حلوا سیاه است که می توان آن را با رعایت نکات بهداشتی و محیطی در استخرهای پرورش ماهی نیز پرورش داد.

این ماهی که حاوی مواد معدنی زیاد و اسیدهای چرب گوناگون است می تواند یک منبع تغذیه برای همه افراد خصوصا کودکان و افراد مسن باشد و به دلیل ضایعات کمی که دارد به صرفه است و گوشت سفید و بسیار خوشمزه ای دارد. پرورش ماهی در آب سخت امکان پذیر است و هرچه سختی آب بیشتر باشد باعث عدم مسمومیت و از بین رفتن ماهی ها با رسوبات و عوامل محیطی دیگر می شود و این سختی موجب می شود تغییرات PH آب کمتر باشد. آب ها به دسته های مختلف نرم، متوسط و سخت تقسیم می شوند که با توجه به کربنات کلسیم دارای سختی های متفاوتی هستند. تامین اکسیژن مورد نیاز ماهی که با توجه به تعداد ماهی پرورش یافته باید تامین شود و اگر آبشش ها به رنگ قرمز در آیند نشان از کمبود اکسیژن می دهد که باید به صورت های مختلف و با استفاده از ابزار مخصوصی مانند دستگاه های هوادهی و یا افزودن آب تازه به استخر و یا ورود آب به صورت پلکانی، اکسیژن داخل آب استخر را افزایش داد. و نکات بسیار دیگری که باید رعایت شود تا پرورش ماهی حلوا سفید به خوبی انجام شود و پخش کننده ماهی بتواند ماهی های با کیفیت و تازه تری را برای فروش به بازار بفرستد.

ماهی حلوا سفید سرشار از ویتامین A

ماهی حلوا سفید سرشار از ویتامین A چگونه ماهی جنوب را از روی خصوصیات ظاهری آن بشناسیم؟ دو نوع ماهی حلوا جنوب وجود دارد که هر دو از نظر طعم و مزه تا حدودی با هم مشابه هستند: ماهی حلوا سفید و ماهی حلوا سیاه جنوب. ماهی حلوا سفید جنوب با پوست سفید، پولک های نقره ای روشن و شکل لوزی مانند آن شناخته می شود. دهان کوچکی دارد و به دلیل نداشتن تیغ های مزاحم در درجه ماهی های ممتاز رده بندی می گردد. ماهی حلوا سیاه جز ماهی های درجه دو است و دلیل آن وجود تیغ های ریز مزاحم است که از لذت خوردن ماهی می کاهد.

گوشت آن لطافت ماهی حلوا سفید را ندارد و کمی سفت است. با پولک های خاکستری و نقره ای تیره و باله های سیاه شناخته می شود. ‌شکل ظاهری آن مثل یک لوزی کشیده است و باله سینه ای بلند آن در قسمت پشت فلس حالت تیز و رو به پایین دارد. چربی بیشتری نسبت به ماهی حلوا سفید دارد که برای لعاب انداختن قلیه ماهی مناسب تر است. ماهی حلوا جنوب با تغذیه از عروس دریایی و زئوپلانکتون ها و دیگر موجودات ریز رشد می کنند و زمانی که بالغ شدند در عمق پنج الی 110 متری ساحل مناطق گرمسیری صید می گردند.

به طور متوسط طول آن موقع صید سی سانتیمتر و وزن آن یک کیلوگرم است. حداکثر طول آن که تا به حال صید شد شصت سانتیمتر و وزن چهار تا شش کیلوگرم بود.ماهی حلوا سیاه کوچک یکی از انواع آبزیانی است که برای مصرف انسان مناسب است و این غذای دریایی می تواند نیاز بدن را برای انواع مواد معدنی تامین کند و از آن غذاهای گوناگونی چون ماهی پلو، ماهی سوخاری، ماهی دودی و … تهیه می شود که این ماهی کوچک خواص بسیار زیادی را در خود جای داده است. شرکت ما یکی از عرضه کنندگان این نوع ماهی است که با قیمتی بسیار مناسب آن را به فروش می رساند.

ماهی حلوا سفید موثر در سلامت عروق

ماهی های حلوا شیر، محصولاتی مفید و کاربردی هستند که با استفاده از آنها شما می توانید همه قسمت های مختلف بدن و سلامتی تان را بهبود ببخشید. امروزه عرضه کننده ماهی شهر در هر شهر ایرانی فعالیت می کند چرا که محبوبیت این مدل از ماهی چندین برابر دیگر مدل های گوشت می باشد و به همین علت هم استفاده از مدل ها و طرح های مختلف آن به شدت رایج شده است. جالب است بدانید که برای نگهداری از مدل ها و طرح های مختلف این محصول عالی راه های بسیار زیادی در جلوی پای شما قرار گرفته است که هر کدام از این راه ها یک سری مزایا و معایب خاص دارند. ماهی های حلوا شیر به صورت مستقیم بر روی همه قسمت های مختلف دستگاه گوارش شما مفید هستند.

ولی، بهتر است که پس از تمیز کردن و بیرون آوردن گوشت این محصول، آنها را درون فریزر قرار دهید. دمای یخچال و اتاق باعث می شود تا این محصول به طور کامل خراب شود. در نتیجه، در صورتی که شما هم آنها را درون فریزر قرار دهید، دیگر نباید نگران خراب شدن آنها باشید.پخش انواع ماهی تازه و ماهی حلوا شیر به صورت مستقیم، فعالیتی است که فقط در بهترین و برترین مراکز عرضه کننده ایرانی صورت می گیرد. بهترین و برترین عرضه کنندگان انواع مختلف ماهی حلوا شیر، به یک سری مراکز عرضه و فروش خاص گفته می شود که محصولاتشان را به صورت مستقیم از برترین تولیدی ها تامین کرده و آن را برای فروش آماده می کنند. جالب است بدانید که تعداد این مراکز روز به روز در حال افزایش بوده و اخیرا در بالا ترین حد خود قرار گرفته است.

مراکز فروش ماهی حلوا سفید

مراکز فروش ماهی حلوا سفید ماهی ارزان فقط با حذف واسطه ها به دست مشتری می رسد و هرچه فروش ماهی به صورت مستقیم انجام شود قیمت ماهی ها نیز کاهش می یابد. شرکت ما با تجربه ای که در چند سال اخیر به دست اورد توانسته ماهی های حلوا سیاه کوچک را با قیمتی مقرون به صرفه در اختیار شما مشتریان عزیز قرار دهد و با فروش ماهی های تازه و با کیفیت رضایت شما را جلب کند.برای خرید آسان و به صرفه می توانید به سایت شرکت مراجعه و پس از انتخاب محصول مورد نظرتان، خرید خود را ثبت کنید.پرورش ماهی حلوا سیاه در مناطق گرمسیری راحت تر است و تین ماهی ها بهتر رشد می کنند و از پلانکتون ها تغذیه می کنند که درون استخرهای پرورش ماهی برای تغذیه ماهی های حلوا ریخته می شوند و مناطق سردسیر از رشد ماهی حلوا جلوگیری می کند به همین دلیل است که این ماهی را با نام ماهی جنوب می شناسند و در جنوب که هوا بسیار گرم است پرورش ماهی حلوا بسیار رایج است.

بسیاری از مردم جنوب کشور به پرورش ماهی مشغول اند و یکی از راه های درامد آن ها محسوب می شود که علاوه بر مصرف داخلی به کشور های دیگر نیز ارسال می شود و توسط ترانزیت ها با متعادل کشدن شرایط داخلی این وسایل می توانند ماهی ها را سالم به مقصد برسانند و هرچه کیفیت محصول بیشتر باشد موجب رونق تولید بهتر و افزایش درامد آن ها می شود. آبی مورد نیاز برای پرورش پخش ماهی حلوا نباید دارای گل و لای و خاک باشد که به دلیل وجود موادی که درون این گل و لای وجود دارد موجب مسمومیت ماهی ها می شود بنابراین باید مکان مناسبی در نظر گرفته شود و دما و شرایط مطلوبی برای ماهی ها فراهم شود.

صادرات عمده ماهی حلوا سفید

همانطور که در قسمت های قبل تر هم گفته شد، در حال حاضر مدل های بسیار زیادی از انواع ماهی در بازار ایران موجود می باشد که هر کدام از این مدل ها یک سری ویژگی ها و خواص ویژه برای قسمت های مختلف بدن شما دارند. فروش ماهی حلوا شیر می توانند به صورت مستقیم بر روی همه قسمت های مختلف بدن شما تاثیر گذار باشند. استفاده روزانه از مدل ها و طرح های مختلف این ماده باعث می شود تا شما بتوانید همه آلودگی های گوارشی خود را از بین ببرید.

همچنین، برای اطمینان یافتن از تازگی محصول، شما باید مطمئن شوید که این محصول بوی خیلی بدی ندارد. معمولا رنگ بافت ماهی هایی که ساختار تازه ای ندارند عوض می شود. همچنین، بوی خیلی بدی می گیرند به طور که تحمل بوی آنها خیلی سخت می شود. همچنین، شما باید بدانید که ماهی های تازه به راحتی از هم متلاشی نمی شوند.

پخش بی واسطه ماهی حلوا سفید

پخش بی واسطه ماهی حلوا سفید برای سفارش انواع ماهی حلوا مرغوب و صید روز و میگو خشک می توان به فروشنده هایی که به طور مستقیم به پخش آن می پردازند مراجعه نمود. فروش اینترنتی ماهی حلوا نیز توسط این فروشندگان معتبر زمینه مناسبی را برای دسترسی همه افراد از نقاط مختلف که دسترسی به دریای جنوب و قیمت عمده ماهی حلوا متنوع آن را ندارند فراهم می آورد تا به راحتی سفارش خود را ثبت نمایند.

با وجود آن که ماهی حلوا جز ماهی های گران قیمت محسوب می گردد اما پخش و فروش مستقیم انواع ماهی حلوا تا حد زیادی از قیمت آن می کاهد به خصوص اگر در مقادیر عمده توسط مشتری سفارش داده شود. به این ترتیب مصرف کنندگان می توانند به ماهی صید روز و تازه، دسترسی داشته باشند و از خواص بی نظیر آن بهره مند گردند.

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *