روش های مختلفی برای خرید عمده ماهی حلوا سیاه وجود دارد؛ اما بدون شک خرید مستقیم و بدون واسطه این ماده خوراکی دریایی با قیمت پایین تری صورت می گیرد؛ زیرا در این حالت هزینه های واسطه گری خرید محصول، حذف شده اند. شایان ذکر است که ماهی حلوا سیاه از بهترین و لذیذ ترین ماهی های خوراکی به شمار می رود؛ به همین علت خرید عمده و بدون واسطه آن رواج زیادی دارد.
روش های تشخیص ماهی حلوای تازه
ماهی حلوا در زمره محبوب ترین ماهی های خوراکی قرار می گیرد؛ شهرت این ماهی بیشتر به خاطر طعم منحصر به فرد آن می باشد؛ به طور کلی ماهی حلوا در صورت طبخ به روش صحیح، بوی زخم آزار دهنده نداشته و اغلب ذائقه ها آن را می پسندند؛ همچنین ماهی حلوا، فاقد تیغ های ریز می باشد.
لازم به ذکر است که ماهی حلوا، گونه های مختلفی داشته و به عنوان مثال ممکن است؛ از نوع ماهی حلوا سفید یا سیاه باشد؛ اما در هر حال تازگی و سلامت ماهی بیش از هر چیز مهم است.
به طور کلی روش های تشخیص ماهی حلوای تازه تا حدودی مشابه سایر ماهی ها می باشد؛ البته در هنگام بررسی ظاهر ماهی باید به نوع ماهی و رنگ آن توجه داشت. شایان ذکر است که یکی از بهترین شیوه های تشخیص ماهی حلوای تازه و سالم، بررسی پوست آن است؛ پوست ماهی تازه، نباید حالت نرم داشته یا به راحتی از گوشت جدا شود؛ همچنین آبشش های ماهی تازه حلوا، قرمز یا صورتی رنگ می باشد؛ علاوه بر اینها از سلامت چشم های ماهی تا حدودی می توان به تازگی آن پی برد.
فروش بدون واسطه ماهی حلوا سیاه
فروش بدون واسطه ماهی حلوا سیاه، بخش مهمی از بازار ماهی را به خود اختصاص داده است؛ البته لازم به توضیح است که رونق خرید و فروش ماهی حلوا به داخل کشور محدود نشده و شاهد صادرات آن به خارج از مرزهای ایران نیز می باشیم.
در ادامه مطالب بالا باید بیان کرد که فروش ماهی حلوا صادراتی روز به روز رونق بیشتری می یابد؛ بخش عمده بازار صادرات این ماهی به ماهی حلوای سیاه اختصاص دارد؛ علت این مسئله را می توان به طعم عالی گوشت ماهی حلوا نسبت داد؛ علاوه بر این، محصول خوراکی نام برده، ارزش غذایی بی نظیری داشته و مصرف آن به افراد در هر سن و با هر شرایط بدنی توصیه می شود.
با توجه به آنچه بیان شد؛ رونق تولید و فروش بدون واسطه ماهی حلوا سیاه به نوبه خود موجب ارتقای سطح سلامت جامعه خواهد شد؛ این غذای دریایی، ضد سرطان، ضد ناراحتی های قلبی و تقویت کننده ایمنی بدن است.
بدون دیدگاه