ماهی حلوا بندری یکی از انواع ماهی هایی می باشد که طعم و مزه بسیار خوبی دارد و جزو بهترین و مرغوب ترین ماهی های جنوب کشور به شمار می‌رود و معمولاً از این نوع از ماهی ها برای درست کردن قلیه ماهی استفاده می‌کند و به دلیل اینکه تولید این ماهی در داخل کشور به مقدار انبوهی رسیده است از صادرکنندگان به فکر صادرات ماهی حلوا بندری افتاده اند و این محصول را به صورت عمده به کشورهای دیگر صادر می‌کنند و توانسته است سود بسیار زیادی را از این طریق جذب کرده و به همین دلیل است که امروزه صادرات این محصول به کشورهای دیگر پررونق می باشد.
آشنایی با ویژگی های ماهی حلوا بندری
ماهی حلوای بندری ویژگی‌ها و خصوصیات ویژه و منحصر به فرد خود را دارد که در این قسمت می خواهیم شما را با چند مورد از مهمترین ویژگی های این محصول و آشنا کرده و به طور مختصری از آن را برای شما خوانندگان عزیز توضیح دهیم:
۱_اولین و مهمترین ویژگی که می‌توانیم برای ماهی بیان کنیم مربوط به شکل ظاهری این ها می باشد که به صورت کتابی شکل بوده و از طریق همین شکل ماهی ها می باشد که می‌توانیم این محصولات به سرعت و شناسایی کرده و آن را خریداری کنیم و یکی از سریع ترین راه های تشخیص ماهی های حلوا بندری توجه به ظاهر این محصول می باشد.
۲_از دیگر ویژگی ها و مشخصه بسیار مهمی که می توانیم برای این نوع از ماهی ها نام ببریم مربوط به فلس های این ماهی هامی باشد که بسیار نرم می باشد و به همین دلیل است که این ماهی ها در کمترین زمان ممکن پخش می‌شود و بسیار خوش طعم می باشد. به همین دلیل است که فروش ماهی حلوا بندری بسیار پر رونق می باشد.
دستور پخت غذا با ماهی حلوا بندری
در این قسمت می خواهیم شما را با دستور پخت ماهی حلوا بندری آشنا نماییم تا شما بتوانید در هنگام پخت این ماهی را به بهترین شکل ممکن بپزید و آن را در وعده‌های غذایی خود میل نمایید:
۱_اولین مرحله این است که ماهی حلوای بندری را در زعفران دم کرده به مدت چند ساعت کاملا بخوابانیم تا همه این محصول کاملا از بین برود این مرحله بسیار مهم و ضروری می باشد و بهتر است که در این مرحله فلفل سیاه نیز به این محصول اضافه کنیم تا طعم و عطر بهتری را به خود بگیرد.
۲_در مرحله دوم ماهی‌های تعداد شده را در داخل دو عدد تخم مرغ و آرد سوخاری قرار می دهیم تا همه تر شوند و هم مسیر بهتری را به خود بگیرند.
۳_در مرحله سوم که ماهی ها کاملا در داخل تخم مرغ و پودر سوخاری غلتانده شد در داخل یک ماهیتابه مقداره متوسطی روغن می ریزیم و این ماهی ها را در درون روغن ها قرار می دهیم و بهتر است که شعله گاز را پایین بکشیم تا ماهی ها کاملاً مغز پخت شود و در این مرحله زمانی که ما می‌توانیم همراه با سبزی پلو ماهی را در وعده‌های غذایی و در مناسبت و مهمانی ها استفاده کنیم.
مراکز فروش ماهی حلوا بندری
امروزه مراکز پخش ماهی حلوا بندری و همچنین مراکز و فروشی به صورت زنجیره ای در سراسر کشور وجود دارد که باعث شده است خرید برای خریداران این محصول بسیار آسان و ساده می باشد. خریدارانی که می‌خواهند این محصول را به صورت عمده و جزئی خریداری کنند می توانند به مراکز فروش ماهی حلوای بندری مراجعه کرده و این محصولات با یک قیمت مناسب و مقرون به صرفه خریداری کرده و از آن استفاده کنند و همچنین از خاصیت های سرشار این محصول نیز بهره‌مند شوند.
افراد بسیار زیادی در این مراکز پخش وجود دارد که با تمام توان و تلاش خود این محصول درجه یک را به اقصا نقاط کشور پخش می‌کند و مراکز فروش محصول آن را در بسته بندی های کوچک و بزرگ به بازارهای فروش و همچنین ماهی حلوا بندر را به صورت کیلویی و فله ای نیز در اختیار خریداران دارد قرار می دهند.
بدون دیدگاه