ماهی حلوا خوزستان از مغذی ترین و لذیذترین ماهیان جنوب ایران است که در میان مردمان خونگرم این خطه و در سراسر کشور نامی مشهور و شناخته شده دارد، زیستگاه اصلی این ماهی آب های خلیج فارس و دریای عمان است به همین دلیل میزان تولید و فروش این ماهی به صورت عمده در این نقاط از کشور بیش از سایر مناطق بوده و از قیمت فروش مناسب و مقرون به صرفه ای نیز برخوردار می باشد.
بررسی کیفیت ماهی حلوا خوزستان
ماهی حلوا خوزستان نه تنها از طعم بسیار لذیذ و خوشمزه ای برخوردار بوده و با هر سلیقه و ذائقه ای منطبق می باشد بلکه به دلیل ارزش تغذیه ای بالایی که دارد از باکیفیت ترین ترین نوع ماهیان جنوب محسوب می شود، اما در یک بررسی کلی درباره کیفیت این ماهی و ارزش تغذیه ای آن در ادامه مطلب به توضیحات بیشتری اشاره خواهیم کرد.
ماهی حلوا خوزستان حاوی درصد بالایی از ویتامین ها به خصوص ویتامین B12، اسیدهای چرب امگا3، کلسیم، پروتئین، فسفر و بسیاری مواد مغذی دیگر است، لذا از مهمترین فواید و ارزش تغذیه ای این ماهی که در افزایش کیفیت و مرغوبیت آن اهمیت بالایی دارد می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- به تحکیم و سلامت بافت استخوان ها و مفاصل کمک بسزایی می کند.
- به تقویت سیستم عصبی کمک فراوانی کرده و از بروز اختلالات در دستگاه عصبی از جمله آلزایمر و پاکینسون جلوگیری می نماید.
- برای سلامت قلب و عروق فوق العاده مفید بوده و به تنظیم عملکرد غده تیروئید نیز کمک فراوانی می کند.
- برای تقویت بینایی و بهبود حافظه فوق العاده می باشد.
- خطر ابتلا به بیماری های کلیوی و دیابت را تا حدود زیادی کاهش می دهد.
مشخصات ماهی حلوا خوزستان چیست؟
ماهی حلوا خوزستان هم از لحاظ طعم و مزه و هم ارزش تغذیه ای در رده بندی بالایی در میان ماهیان قرار دارد، اما در اینجا قصد داریم تا به مهمترین مشخصات مثبت ظاهری این ماهی که در افزایش محبوبیت و جذابیت آن در بازارهای فروش اهمیت فراوانی دارد به اختصار توضیحاتی را خدمتتان ارائه نماییم.
ماهی حلوا خوزستان در انواع مختلفی وجود داشته که هر کدام از لحاظ خصوصیات کیفی و کمی با یکدیگر تفاوت هایی دارند، ماهی حلوا سفید و ماهی حلوا سیاه از پرفروش ترین انواع ماهیان حلوا هستند که از لحاظ نوع و میزان مواد مغدی تفاوتی با یکدیگر نداشته ولی از لحاظ خصوصیات ظاهری تفاوت هایی با یکدیگر دارند، که از مهمترین آنها این است که ماهی سفید از لحاظ ظاهری به رنگ سفید بوده در صورتی که ماهی حلوا سیاه از رنگ خاکستری روشن تا تیره متغیر است.
از مهمترین مشخصات ظاهری ماهی حلوا سفید می توان به حالت پهن و لوزی شکل بدن آن، فلس های بسیار ریز روی سطح بدن، پوزه و دهان کوچک که از سمت بالای دهان حالت برآمده ای داشته و رنگ سراسر سفید ولی در قسمت طرفین به رنگ نقره ای در پشت خاکستری آن اشاره داشت.
ماهی حلوا سیاه از لحاظ ظاهری عریض و پهن بوده و در سراسر بدن آن پولک های ریز و تیره ای پوشیده شده است، این ماهی دارای باله های با لبه های سیاه بوده که در قسمت سینه ها حالت شمشیری دارند.
اما در خصوص مهمترین مشخصات کیفی انواع ماهی حلوا می توان به گوشت بسیار لذیذ و بافت ترد آن، تیغ های کم و ریز، ضایعات بسیار اندک، چربی کم تا متوسط، پاک کردن و شستشوی بسیار راحت و آسان آن اشاره داشت.
درمان افسردگی با مصرف ماهی
درمان افسردگی با استفاده از مواد غذایی سالم به عنوان یک جایگزین بسیار عالی مصرف داروهای شیمیایی و پر عوارض بسیار حائز اهمیت می باشد، یکی از مواد غذایی بسیار سالم و موثر در درمان و ریشه کن کردن بیماری افسردگی مصرف آبزیانی چون ماهی می باشد.
ماهی به دلیل ترکیبات مفید و مغذی که در ساختار خود دارد تاثیر فوق العاده مثبتی در درمان و پیشگیری از ابتلا به بیماری همه گیر امروزی چون افسردگی دارد، اما روند تاثیرگذاری ماهی در پیشگیری و درمان این بیماری که متاسفانه روز به روز شیوع بیشتری پیدا می کند چگونه است؟
همانطور که می دانید ماهی سرشار از اسیدهای چرب طبیعی چون امگا3 و ترکیبات آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی است، لذا وجود این ترکیبات در بدن خطر ابتلا به بیماری های مربوط به اعصاب و روان از جمله افسردگی را تا حدود زیادی کاهش می دهد.
ماهی دارای مقادیر فراوانی ویتامین B، کلسیم، پروتئین، فسفر، ید، آهن است، لذا وجود این ترکیبات تا حدود زیادی به تقویت سلول های عصبی و خلاقیت و یادگیری، افزایش سطح هوشیاری و انرژی در بدن، رفع کسلی و خستگی که نتیجه آن کاهش محسوس میزان افسردگی است کمک بسزایی می کند.
توزیع انواع ماهی حلوا خوزستان
توزیع ماهی حلوا با توجه به بالا بودن میزان تقاضای آن به صورت مستقیم و با نازلترین قیمت ممکن و با کیفیت تضمینی در بازارهای سراسر کشور در حجم بالایی توسط این مرکز با شرایط فروش ویژه و آسان قابل انجام می باشد، جهت دریافت اطلاعات بیشتر درباره قیمت توزیع انواع ماهی حلوا تازه و سفارش محصول با تضمین کیفیت و اصالت و تحویل فوری می توانید از طریق مشاور فروش و پشتیبانی همین مرکز اقدام بفرمایید.
قیمت توزیع انواع ماهی حلوا به عوامل مختلفی بستگی دارد که کیفیت و بازار عرضه و تقاضای هر کدام از مهمترین عوامل موثر در این خصوص به شمار می روند، از دیگر عوامل موثر بر قیمت فروش این محصول می توان به موارد زیر اشاره نمود:
- نوع ماهی حلوا و کیفیت و ارزش غذایی خود ماهی
- وضعیت تغذیه ای و زیستگاه ماهی
- نوسانات قیمت ارز و تاثیر آن بر هزینه های جاری، انبارداری، توزیع و غیره
- نحوه عرضه و توزیع محصول در بازار
ماهی حلوا خالدار که بر روی سطح بدن آن خال های ریز و تیره رنگی مشاهده می شود یکی از انواع ماهی حلواهای خوزستان است که از لحاظ قیمت و کیفیت از مناسب ترین انواع ماهیان این منطقه از کشور است، این ماهی ضایعات بسیار اندکی داشته و از مقرون به صرفه ترین نوع ماهیان حنوب به شمار می رود.
ماهی حلوا بندری یکی دیگر از پرطرفدارترین ماهی های جنوب است، این ماهی جزو ماهیان صادراتی محسوب شده که از کیفیت استاندارد بسیار بالا و خواص و ارزش تغذیه ای فوق العاده ای نیز برخوردار است.
مصرف ماهی حلوا بندری برای کاهش وزن بسیار موثر و مفید بوده و بیشتر برای سالمندان و افرادی که به بیماری های گوارشی از قبیل سوء هاضمه مبتلا هستند توصیه می شود.
بدون دیدگاه