یکی از بهترین محصولاتی دریایی که توسط پرورش دهنده های ماهی پرورش داده می شود و به قیمت مناسب به بازار عرضه می گردد،ماهی حلوا قاضی است: این محصول دریایی یک نوع از انواع ماهی ها هستند که دارای خاصیت فراوانی است و بهترین انتخاب برای افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی بدن است.

قیمت خرید ماهی حلوا قاضی

مدل های مختلف پاک کردن ماهی حلوا قاضی

مدل های مختلف پاک کردن ماهی حلوا قاضی ماهی حلوا را به دو روش می توانیم پاک کنیم در روش اول اینکه ماهی را در آب سرد به مدت چند ثانیه می گذاریم سپس روی تخته گوشت در حالی که با یک دست سر ماهی را نگه داشته ایم با دست با کمک چاقو پولک های آن را جدا می کنیم.

سپس سر و دم و بالهای ماهی را جدا می کنیم البته می توانید سرش را جدا نکنید و در غذا میل کنید و بعد از آن شکم ماهی را باز می کنیم و داخل شکمش را بیرون میریزیم و ماهی را برای پختن آماده می کنیم.

در روش دوم ماهی را در فر می گذاریم و مقداری که نیم پز شد بیرون می آوریم و در آب جوش می گذاریم و پوستش را به راحتی جدا می کنیم.

ماهی حلوا دارای انواع مختلفی است که عبارتند از:ماهی حلوا سفید،ماهی حلوا شیر و ماهی حلوا زابل که هر کدام خاصیت و فواید خودشان را دارند.

مشخصات ظاهری ماهی حلوا قاضی

مشخصات ظاهری ماهی حلوا قاضی ماهی حلوا قاضی یکی از انواع ماهی های جنوب است که از با کیفیترین و خوشمزه ترین و گران ترین ماهی ها به حساب می رود و مردم جنوب این ماهی را به اسم زبیدی نیز می شناسند.

ظاهر این ماهی سفید یا رنگ خاکستری دارد و خیلی پهن است وگوشت زیادی دارد و خیلی راحت استخوان هایش را می توان جدا کرد و استفاده کرد و همچنین این ماهی خیلی کمیاب است و زمان صیدش از شهریور ماه است تا آذر ماه.

از ویژگی های بارز این ماهی این است که بر خلاف ماهی های دیگر بوی تند و زننده ندارد و به راحتی می توان پولک هایش را جدا کرد و مهمتر از همه اینکه گوشتش سفید و معطر است.

بهترین روش پخت ماهی حلوا قاضی

بهترین روش پخت ماهی حلوا قاضی ماهی حلوا قاضی یکی از خوش پخترین ماهی ها است که این ماهی بیشتر در خود ایران به ویژه در خلیج فارس صید می شود و خاصیت فراوانی برای بدن دارد به گونه ای که سفارش زیادی در خوردن این نوع ماهی شده است.

بنابراین خیلی مهم است که چگونه این ماهی خوشمزه را طبخ کنید ما چند روش پخت این ماهی را در این مطلب به شما می گوییم:

1.روش سوخاری یا سرخ شده(در این روش ابتدا ماهی حلوا را بعد پاک کردن به تکه های کوچکی برش می زنیم سپس در مواد می گذاریم تا بوی ضحم آن گرفته شود و اقدام به سرخ کردنش می کنیم.

موادی که بوی ماهی را از بین می برند عبارتند از:سیر فراوان،آبلیمو تازه،فلفل،زدچوبه و…و بعد این که خوب در مواد ماند تکه های ماهی را در روغن مخصوص سرخ کردنی سرخ می کنیم.

2.روش کباب شده(در روش کباب شده که بهترین روش پخت ماهی است بعد پاک کردن ماهی بدون آنکه تکه تکه کنیم به مواد آغشته می کنیم و روی حرارت ملایم کباب می کنیم.

گوشت ماهی حلوا بسیار ترد است و خیلی سریع می پزد پس در هنگام کباب کردن مراقب باشید حرارت مستقیم و زیاد به ماهی حلوا برخورد نکند.)

3.روش بخار پز(در این روش خاصیت ماهی به خوبی حفظ می شود و ویتامین هایش از دست نمی رود فقط کافیست ماهی حلوا را خوب پاک کنید و در مواد بخوابانید تا بوی ضحمش برود سپس کمی تفت می دهیم و در حالی که برنج را آبکش کرده ایم به صورت لایه لایه ماهی را بین برنج می گذاریم و برنج را دم می کنیم.)

در سه روش گفته شده برای پخت ماهی حلوا قاضی بهترین روش بخارپز کردن آن است اما متاسفانه امروزه بیشتر افراد این نوع ماهی را به صورت سوخاری و کباب شده مصرف می کنند چرا که مزه ی بسیار لذیذی به خودش می گیرد.

برخی فواید ماهی حلوا عبارتند از:

1.تقویت کننده قلب(این ماهی دارای چربی های امگا3است و برای قلب و عروق مفید است)

2.گردش خون را بهتر می کند و مانع لخته شدن خون در رگ ها می شود به همین دلیل همه ی پزشکان به خوردن ماهی حلوا سفارش زیادی کرده اند.

3.تاثیر زیادی در سلامت چشم دارد چرا که دارای ویتامین Aفراوان است و همین ویتامین باعث بهبود بیشتر بینایی می شود.

4.ماهی حلوا دارای مواد مغذی بسیاری زیادی مثل پتاسیم و روی است که همین مواد مغذی در ماهی حلوا بیشتر است و پتاسیم موجود در آن مانع افزایش تیروئید می شود و از سرطان روده جلوگیری می کند.

5.ماهی حلوا ریه را تقویت می کند و از بیماری آسم هم پیشگیری می کند و هم بهبود می بخشد به گونه ای که اگر کودکتان از بیماری آسم رنج می برد حتما به او ماهی حلوا بدهید.

عرضه مستقیم ماهی حلوا قاضی

عرضه مستقیم ماهی حلوا قاضی خاصیت ماهی حلوا قاضی چنان زیاد است که اغلب فروشندگان این غذای دریایی هم به صورت عمده و هم به صورت فله ای اقدام به فروش می کنند.

شما نیز می توانید به دو روش مستقیم و غیر مستقیم ماهی را بخرید اما چون این غذای باارزش را باید تازه و از جاهای مطمئن خریداری کنید بهتر است روش غیر مستقیم را انتخاب کنید و در روش مستقیم فروشگاهای معتبری را پیدا کنید که ماهی تازه برای فروش داشته باشند چرا که خیلی از فروشگاها ماهی حلوا قاضی را برای فروش ندارد و همچنین قیمت ثابت و مشخصی نیز نیست.

بنابراین روش مستقیم بهترین روش است که باید وارد سایت شوید،مجموعه سایت ما به صورت 24ساعته آماده ارائه خدمات به شما عزیزان است. شما با ورود به سایت ما بدون اینکه از منزل خارج شوید می توانید ماهی حلوا قاضی بخرید همچنین می توانید قیمت ها را مقایسه کنید و مطالب مفید در رابطه با نوع ماهی و خواص آن و طرز پختنش بخوانید.

همچنین سایت ما نیز با رعایت اصول بهداشتی ماهی های تازه را بسته بندی کرده و هر موقع که شما بخواهید در اسرع وقت به دستتان می رساند.

عرضه ماهی حلوا امروزه بسیار گسترش یافته است چرا که بیشتر افراد به خاصیت این ماهی پی برده اند و فروشندگان ماهی نیز علاوه بر اینکه از خلیج فارس این ماهی را به جاهای مختلف صادر می کنند از پرورش دهنده های ماهی نیز این ماهی را می خرند و به دست افراد می رسانند.

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *